Go Back
–+ servings

Zapečené Makarony Se Sýrem

Zapečené makarony se sýrem jsou lahodný pokrm, který potěší celou rodinu.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: zapečené makarony, těstoviny, sýr, recepty, klasika
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal

Ingredients

  • 250 g makarónů
  • 200 g strouhaného sýra např. čedar
  • 50 g másla
  • 50 g mouky
  • 500 ml mléka
  • 1 lžička hořčice
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky pepře
  • 1/4 lžičky muškátového oříšku
  • strouhanka na posypání

Instructions

  • Uvařte makaróny podle pokynů na obalu.
  • Na pánvi rozehřejte máslo a přidejte mouku, míchejte, dokud nezískáte zlatou barvu.
  • Postupně přidávejte mléko a míchejte, dokud se nezačne zahušťovat.
  • Přidejte hořčici, sůl, pepř a muškátový oříšek.
  • Vmíchejte 150 g strouhaného sýra do omáčky, dokud se nerozpustí.
  • Uvařené makaróny smíchejte s omáčkou.
  • Směs přeneste do zapékací mísy.
  • Posypte zbylým sýrem a strouhankou.
  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Zapečte po dobu 20 minut, dokud není povrch zlatavý.

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 18g | Fat: 20g | Fiber: 2g