Go Back
–+ servings

Zapečené Kuře

Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře, čerstvou zeleninu a bylinky, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: zapečené kuře, kuřecí pokrmy, rodinné večeře
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 1 hour
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 1 celé kuře cca 1,5 kg
  • 2 mrkve
  • 1 cibule
  • 2 brambory
  • 2 stroužky česneku
  • 1 citron
  • 3 větvičky rozmarýnu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička soli
  • pepř podle chuti

Instructions

  • Rozpálíme troubu na 200°C.
  • Omyjeme kuře a osušíme.
  • Do pekáče nalijeme olivový olej.
  • Kuře osolíme a opepříme.
  • Mrkev, brambory a cibuli nakrájíme na kostičky.
  • Zeleninu rozložíme okolo kuřete v pekáči.
  • Přidáme citron, česnek a rozmarýn.
  • Pekáč zakryjeme alobalem a dáme do trouby.
  • Po 40 minutách alobal sundáme a pečeme dalších 20 minut.
  • Podáváme teplé, ideálně po 10 minutách odpočinku.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 2g