žabí Oko Salát
Žabí oko salát je lahodný a barevný pokrm, ideální pro oslavy a rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal
Ingredients
- 3 střední brambory
- 1 šálek hrášku
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 100 g majonézy
- 100 g zakysané smetany
- 1 cibule
- 1 mrkev
- čerstvý kopr
- pepř a sůl podle chuti
Instructions
- Brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnout a oloupejte.
- Mrkev oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
- Na drobno nakrájejte cibuli a papriku.
- Uvařte hrášek a nechte ho vychladnout.
- Brambory nakrájejte na malé kostky.
- Ve velké míse smíchejte brambory, mrkev, hrášek, cibuli a papriku.
- Přidejte majonézu a zakysanou smetanu, dobře promíchejte.
- Dochutťe solí a pepřem podle chuti.
- Salát dejte do formy a nechte v chladničce alespoň 1 hodinu ztuhnout.
- Před servírováním ozdobte čerstvým koprem.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 12g | Fiber: 3g