Go Back
–+ servings

Vegetariánské Lasagne

Lahodné vegetariánské lasagne plné čerstvé zeleniny a jemného sýra, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: vegetariánské lasagne, zdravá jídla, italská kuchyně
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 9 plátků lasagní
  • 400 g špenátu čerstvého nebo mraženého
  • 250 g ricotty
  • 200 g mozzarelly
  • 50 g parmezánu
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 400 g rajčatového protlaku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 1 lžička soli
  • pepř podle chuti

Instructions

  • Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek do zlatova.
  • Přidejte špenát a nechte ho zavadnout.
  • Do směsi přidejte ricottu, sůl, pepř a oregano, dobře promíchejte.
  • Ve vymazané zapékací míse položte první vrstvu lasagní.
  • Na lasagne naneste část špenátové směsi a posypte mozzarellou.
  • Opakujte vrstvení, dokud nevyčerpáte všechny ingredience.
  • Na vrch položte rajčatový protlak a posypte parmezánem.
  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Lasagne zakryjte alobalem a pečte 30 minut.
  • Odstraňte alobal a pečte dalších 15 minut, dokud není povrch zlatavý.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 18g | Fat: 20g | Fiber: 5g