Předehřejte troubu na 180 °C.
V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny.
Přidejte vanilkový extrakt a smetanu, promíchejte.
V jiné misce smíchejte pudink s 200 ml vody.
Směs pudinku přidejte k vejcím a dobře promíchejte.
Vyložte plech křehkým těstem.
Nalijte vaječnou směs na těsto.
Pečte v předehřáté troubě 30 minut.
Nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
Podávejte posypaný cukrem.