Uzený Mac And Cheese
Lahodný pokrm kombinující jemné těstoviny s krémovou sýrovou omáčkou a uzenou chutí, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 250 g makarónů
- 200 g čedaru nastrouhaného
- 100 g uzeného sýra nastrouhaného
- 50 g másla
- 50 g hladké mouky
- 500 ml mléka
- 1 lžička hořčice
- 1/2 lžičky černého pepře
- 1/4 lžičky papriky
- 1/2 lžičky soli
Instructions
- Uvařte makaróny podle návodu na obalu a sceďte.
- Na pánvi rozpusťte máslo na střední teplotě.
- Přidejte mouku a míchejte, dokud nevznikne světlá jíška.
- Postupně přilévejte mléko a míchejte, dokud omáčka nezhoustne.
- Přidejte hořčici, sůl, pepř a papriku.
- Vmíchejte nastrouhané sýry, dokud se nerozpustí.
- Do sýrové omáčky přidejte uvařené makaróny a promíchejte.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Přesypte směs do zapékací mísy.
- Pečte 20 minut, dokud povrch nezíská zlatavou barvu.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 20g | Fat: 25g | Fiber: 2g