V hrnci smíchejte cukr a vodu, přiveďte k varu.

Přidejte citronovou šťávu a vařte na středním plameni.

V jiné misce smíchejte kukuřičný škrob s vodou, dokud nevznikne hladká směs.

Postupně přidávejte škrobovou směs do vařícího cukru.

Stále míchejte, dokud směs nezačne houstnout.

Přidejte vanilkový extrakt a růžovou vodu, promíchejte.

Směs nalijte do připravené formy vyložené pečicím papírem.

Nechte vychladnout na pokojovou teplotu a poté dejte do chladničky na minimálně 4 hodiny.

Po ztuhnutí nakrájejte na kostky a obalte v práškovém cukru.

Podávejte a vychutnávejte si tuto unikátní sladkost!