Třešňový Lahodný Dezert
Osvěžující třešňový dezert s jemným krémem a křupavým základem, ideální pro letní dny.
Print
Pin
Servings: 6 porcí
Calories: 250kcal
Ingredients
- 200 g třešní
- 150 g mascarpone
- 100 ml smetany na šlehání
- 80 g cukru
- 1 vanilkový lusk
- 50 g másla
- 150 g sušenek
- 3 plátky želatiny
- 200 ml třešňového džusu
- Špetka soli
Instructions
- Připravte si sušenky a rozdrťte je na jemný prášek.
- Rozpuštěné máslo smíchejte s drcenými sušenkami a vytvořte základ.
- Dejte základ do chladu, aby zpevnil.
- Namáčejte želatinu do studené vody.
- Ve vodní lázni zahřejte třešňový džus a přidejte rozpuštěnou želatinu.
- V míse smíchejte mascarpone, cukr a semínka z vanilkového lusku.
- Ušlehejte smetanu a jemně ji vmíchejte do mascarpone.
- Přidejte třešňovou směs do krému a promíchejte.
- Nalijte směs na vychladlý základ a nechte ztuhnout.
- Ozdobte čerstvými třešněmi a podávejte.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 3g | Fat: 15g | Fiber: 1g