Rozpálíme troubu na 180 °C a vymažeme plech máslem.
Na pult si připravíme všechny ingredience.
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a sůl.
V další míse utřeme máslo s cukrem do pěny.
Přidáme vejce a důkladně promícháme.
Postupně přidáváme moučnou směs a mléko, míchejme, dokud nevznikne hladké těsto.
Do těsta vmícháme citronovou kůru.
Třešně omyjeme a vypeckujeme.
Těsto nalijeme do připraveného plechu a rovnoměrně rozložíme třešně.
Pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme 40 minut.