Tofu Stir Fry
Vydatný a chutný pokrm plný barevné zeleniny a výživného tofu, ideální pro rychlou večeři.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 400 g tofu
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 mrkev
- 1 cuketa
- 2 jarní cibulky
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžíce sezamového oleje
- 1 lžíce olivového oleje
- pepř a sůl podle chuti
Instructions
- Na pánvi rozehřejte olivový olej.
- Tofu nakrájejte na kostky a osmahněte dozlatova.
- Přidejte nakrájenou mrkev a restujte 2 minuty.
- Přidejte papriky a cuketu, pokračujte v restování.
- Přidejte nasekaný česnek a restujte, dokud nezavoní.
- Okořeňte solí a pepřem podle chuti.
- Přilijte sojovou omáčku a promíchejte.
- Přidejte nasekané jarní cibulky a krátce restujte.
- Odstraňte z ohně a podávejte.
- Podávejte teplé s rýží nebo nudlemi.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 18g | Fiber: 5g