Ve střední míse smíchejte arašídové máslo a sójovou omáčku.
Postupně přidávejte kokosové mléko, dokud nebude směs hladká.
Vmíchejte med a limetkovou šťávu.
Přidejte nasekaný česnek a zázvor.
Pokud chcete, přidejte červenou curry pastu a dobře promíchejte.
Dochutťe solí a pepřem podle chuti.
Omáčku přendejte do uzavíratelné nádoby.
Nechte ji v lednici alespoň 30 minut, aby se chutě propojily.
Před podáváním omáčku znovu promíchejte.
Servírujte s čerstvou zeleninou nebo jako zálivku k masu.