Go Back
–+ servings

Teriyaki Masové Kuličky

Lahodné teriyaki masové kuličky, které kombinují křehké maso s chutnou omáčkou, ideální jako hlavní chod nebo chuťovka.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Asijská
Keyword: teriyaki, masové kuličky, asijská kuchyně, rychlá jídla
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 500 g mletého masa vepřové nebo kuřecí
  • 1/4 šálku strouhanky
  • 1/4 šálku nasekané jarní cibulky
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1 vejce
  • 1 lžíce nastrouhaného zázvoru
  • 1 lžíce cukru
  • 1/2 šálku teriyaki omáčky
  • sezamová semínka na posypání

Instructions

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • V míse smíchejte mleté maso, strouhanku, jarní cibulku, sojovou omáčku, sezamový olej, vejce, zázvor a cukr.
  • Vytvořte malé kuličky o velikosti golfového míčku.
  • Rozložte kuličky na plech vyložený pečicím papírem.
  • Pečte v troubě po dobu 20 minut.
  • Mezitím si připravte teriyaki omáčku na pánvi na mírném ohni.
  • Po upečení kuličky přelijte teriyaki omáčkou.
  • Nechte je na pánvi ještě 5 minut, aby se omáčka vsákla.
  • Podávejte teplé, posypané sezamovými semínky.
  • Ozdobte nasekanou jarní cibulkou a ihned podávejte.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 15g | Fat: 10g | Fiber: 1g