Na pánvi zahřejte olej a osmahněte cibuli, dokud nezměkne.
Přidejte česnek a krátce opékejte.
Přidejte mleté hovězí maso a opékejte, dokud nezhnědne.
Vmíchejte kmín, papriku a chili prášek.
Nechte směs vařit asi 5 minut.
Ohřejte tortilly na pánvi.
Na každou tortillu dejte vrstvu mletého masa.
Přidejte plátky avokáda a rajčatovou salsu.
Ozdobte čerstvým koriandrem.
Podávejte ihned.