Sýrový Chléb
Lahodný a nadýchaný sýrový chléb, ideální jako svačina nebo příloha k polévce.
Print
Pin
Servings: 8 porcí
Calories: 250kcal
Ingredients
- 500 g hladké mouky
- 300 ml mléka
- 50 g másla
- 7 g sušeného droždí
- 1 lžička cukru
- 1 lžička soli
- 200 g strouhaného sýra např. čedar
- 1 vejce
- 1 lžíce bylinek např. tymián
- 100 g sýra na posypání
Instructions
- V míse smíchejte mouku, sůl a cukr.
- V teplém mléce rozpusťte droždí.
- Přidejte rozpuštěné máslo do droždí a dobře promíchejte.
- Směs mléka s droždím přidejte k mouce.
- Vypracujte hladké těsto.
- Přidejte strouhaný sýr a bylinky, promíchejte.
- Těsto nechte kynout na teplém místě po dobu 1 hodiny.
- Po vykynutí těsto znovu prohněťte a tvarujte do bochníku.
- Umístěte do vymazané formy a nechte kynout dalších 30 minut.
- Posypte sýrem a pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 30 minut.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 8g | Fat: 10g | Fiber: 1g