Sýrový Bramborový Nákyp
Sýrový bramborový nákyp je vynikající a sytý pokrm, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 800 g brambor
- 200 g strouhaného sýra
- 200 ml smetany
- 3 vejce
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- 50 g másla
- čerstvá petržel na ozdobu
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Oloupejte a nakrájejte brambory na tenké plátky.
- Cibuli a česnek nasekejte najemno a osmahněte na másle.
- V míse smíchejte brambory, osmaženou cibuli, sůl, pepř a muškátový oříšek.
- V jiné míse vyšlehejte vejce a smetanu, poté přidejte strouhaný sýr.
- Směs brambor přeneste do vymazané zapékací misky.
- Nalijte směs smetany a sýra na brambory.
- Pečte v troubě cca 40 minut, dokud nebude povrch zlatavý.
- Po upečení nechte nákyp chvíli vychladnout.
- Ozdobte čerstvou petrželí a podávejte.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 15g | Fat: 25g | Fiber: 3g