Sýrové Kuličky
Lahodné sýrové kuličky, ideální jako chutné pohoštění pro rodinné oslavy.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal
Ingredients
- 200 g sýra např. mozzarella
- 100 g strouhanky
- 50 g parmezánu
- 1 vejce
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička sušeného oregána
- 1 lžička soli
- pepř podle chuti
- olej na smažení
- čerstvé bylinky na ozdobu
Instructions
- Nastrouhejte sýr a parmezán.
- Přidejte vejce, prolisovaný česnek, oregáno, sůl a pepř.
- Dobře promíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota.
- Z hmoty vytvarujte malé kuličky.
- Obalte kuličky ve strouhance.
- Na pánvi zahřejte olej na střední teplotu.
- Opatrně vložte kuličky do rozpáleného oleje.
- Smažte je 2-3 minuty dozlatova z každé strany.
- Po vyjmutí nechte okapat na papírové utěrce.
- Podávejte teplé, ozdobené čerstvými bylinkami.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 10g | Fat: 15g | Fiber: 1g