Předehřejte troubu na 180 °C.
Na pánvi rozehřejte olivový olej.
Přidejte nasekaný česnek a restujte 1 minutu.
Přidejte špenát a vařte, dokud nezvadne.
Vmíchejte artyčoky a smetanový sýr.
Osolte, opepřete a přidejte muškátový oříšek.
Kuřecí prsa osolte a opepřete.
Na pánvi je z obou stran opékejte 5 minut.
Přeneste kuřecí prsa do pekáče a přidejte špenátovou směs.
Posypte parmezánem a pečte 15 minut.