Uvařte špagety podle návodu na obalu a sceďte.
Na pánvi osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.
Přidejte mleté maso a opékejte, dokud nezhnědne.
Přidejte rajčatový protlak, oregano, sůl a pepř. Nechte dusit.
Na vymazanou formu na koláč rozložte těsto.
Na těsto položte vrstvu uvařených špaget.
Na špagety naneste masovou směs.
Na masu rozetřete zakysanou smetanu a posypte strouhaným sýrem.
Předehřejte troubu na 180 °C a pečte 30 minut.
Nechte vychladnout, poté nakrájejte a podávejte.