Go Back
+ servings

Snídaňový Quiche

Snídaňový quiche je lahodný pokrm kombinující křehké těsto s náplní z vajec, zeleniny a sýra, ideální pro každé ráno.
Print Pin
Course: Snídaně
Cuisine: Francouzská
Keyword: snídaňový quiche, quiche, recepty, snídaně, vejce
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 6 porcí
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 1 hotové listové těsto
  • 4 velká vejce
  • 200 ml smetany na vaření
  • 100 g nastrouhaného sýra eidam
  • 100 g slaniny nebo šunky
  • 1 malá cibule
  • 1 paprika
  • 1 cuketa
  • 1 lžička sušeného oregana
  • sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Vyložte formu na quiche listovým těstem, dno propíchejte vidlicí.
  • Na pánvi osmahněte nakrájenou slaninu do křupava.
  • Přidejte nakrájenou cibuli a papriku, restujte 5 minut.
  • Přidejte nakrájenou cuketu a vařte další 3 minuty.
  • V míse smíchejte vejce, smetanu, sýr, oregano, sůl a pepř.
  • Do těsta nalijte směs zeleniny a poté zalijte vaječnou směsí.
  • Pečte v předehřáté troubě 30 minut, dokud quiche nezpevní.
  • Nechte vychladnout a nakrájejte na díly.
  • Podávejte teplé nebo studené podle chuti.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 20g | Fat: 25g | Fiber: 2g