Smažené Krevety
Lahodný pokrm z křupavých krevet, ideální jako předkrm nebo hlavní chod.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal
Ingredients
- 500 g čerstvých krevet
- 100 g hladké mouky
- 2 vejce
- 150 g strouhanky
- 1 lžíce papriky
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Instructions
- Krevety důkladně opláchněte a osušte.
- V misce smíchejte mouku s paprikou, solí a pepřem.
- V jiné misce rozšlehejte vejce.
- Připravte si strouhanku do třetí misky.
- Každou krevetu obalte v mouce, poté v vejci a nakonec ve strouhance.
- Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.
- Smažte krevety v oleji dozlatova, asi 3-4 minuty z každé strany.
- Po usmažení nechte okapat na papírové utěrce.
- Podávejte okamžitě, dokud jsou křupavé.
- Ozdobte čerstvými bylinkami nebo citrónem.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 20g | Fat: 12g | Fiber: 1g