Skořicovo-rozinkový Chléb
Lahodný a voňavý chléb kombinující skořici a rozinky, ideální pro snídani nebo svačinu.
Print
Pin
Servings: 10 porcí
Calories: 250kcal
Ingredients
- 500 g hladké mouky
- 250 ml mléka
- 100 g cukru
- 80 g másla
- 2 vejce
- 7 g sušeného droždí
- 1 lžička skořice
- 100 g rozinek
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžíce vanilkového cukru
Instructions
- V míse smíchejte mouku, cukr, sůl a skořici.
- Přidejte sušené droždí a promíchejte.
- V jiné míse smíchejte vlažné mléko, rozpuštěné máslo a vejce.
- Tekutou směs přidejte k moučné směsi a dobře promíchejte.
- Postupně přidávejte rozinky a hněťte těsto, dokud nebude hladké.
- Těsto nechte kynout na teplém místě asi 1 hodinu.
- Po vykynutí těsto znovu prohněťte a vytvarujte bochník.
- Bochník dejte do vymazané formy a nechte ještě 30 minut kynout.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Pečte chléb 30 minut do zlatova.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 8g | Fat: 8g | Fiber: 2g