Jablka omyjte, oloupejte a nakrájejte na plátky.
V míse smíchejte jablečné plátky s cukrem, skořicí a citronovou šťávou.
Nechte jablka marinovat 10 minut.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Listové těsto rozválejte na tenký plát.
Vyložte formu na tart s těstem.
Na těsto rovnoměrně rozložte marinovaná jablka.
Přidejte kousky másla na jablka.
Těsto okraje přeložte přes jablka.
Potřete okraje rozšlehaným vejcem.
Péct v předehřáté troubě 30 minut dozlatova.