Singapurské Nudle
Chutný pokrm kombinující čerstvou zeleninu a krevety, ideální pro rychlou večeři.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 200 g rýžových nudlí
- 150 g krevet
- 1 červená paprika
- 1 mrkev
- 100 g hrášku
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce kari prášku
- 1 lžíce rostlinného oleje
- čerstvý koriandr na ozdobu
Instructions
- Uvařte rýžové nudle podle pokynů na obalu a sceďte.
- Na pánvi zahřejte rostlinný olej.
- Přidejte nasekaný česnek a restujte 1 minutu.
- Vložte krevety a opékejte, dokud nezrůžoví.
- Přidejte nakrájenou papriku a mrkev, restujte další 2 minuty.
- Přidejte hrášek a promíchejte.
- Vmíchejte uvařené nudle do pánve.
- Přidejte sójovou omáčku a kari prášek, důkladně promíchejte.
- Vařte dalších 2-3 minuty, aby se chutě spojily.
- Podávejte horké, ozdobené čerstvým koriandrem.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 55g | Protein: 15g | Fat: 8g | Fiber: 5g