Go Back
–+ servings

Rýžové Papírové Knedlíčky

Lahodné rýžové papírové knedlíčky plněné mletým masem a zeleninou, ideální pro milovníky asijské kuchyně.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Asijská
Keyword: rýžové papírové knedlíčky, asijská kuchyně, recepty
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 10 plátků rýžového papíru
  • 200 g mletého masa vepřové nebo kuřecí
  • 100 g jemně nasekané zeleniny mrkev, paprika, cibule
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • čerstvý koriandr na ozdobu
  • omáčka na namáčení

Instructions

  • Připravte si všechny ingredience a čistý pracovní prostor.
  • Smíchejte mleté maso se zeleninou, česnekem, sójovou omáčkou a sezamovým olejem.
  • Namáčejte plátky rýžového papíru ve vlažné vodě, dokud nezměknou.
  • Na každý plátek umístěte lžíci náplně.
  • Okraje plátku přehněte a pečlivě zabalte náplň.
  • Připravte pánev s vodou na vaření v páře.
  • Knedlíčky vařte v páře asi 10 minut.
  • Podávejte horké, ozdobené koriandrem.
  • Servírujte s omáčkou na namáčení.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 15g | Fat: 10g | Fiber: 2g