Go Back
–+ servings

řecké Kuřecí Masové Kuličky

Tyto řecké kuřecí masové kuličky jsou perfektním pokrmem pro milovníky středomořské kuchyně. Chutné a snadné na přípravu.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Řecká
Keyword: řecké kuřecí masové kuličky, středomořská kuchyně, zdravé recepty
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 320kcal

Ingredients

  • 500 g mletého kuřecího masa
  • 1 cibule jemně nakrájená
  • 2 stroužky česneku prolisované
  • 1/2 šálku strouhanky
  • 1/4 šálku čerstvé petrželky nasekané
  • 1/4 šálku čerstvé máty nasekané
  • 1 lžička sušeného oregána
  • 1 vejce
  • 1/2 lžičky soli
  • pepř podle chuti

Instructions

  • Ve velké míse smíchejte mleté kuřecí maso, cibuli a česnek.
  • Přidejte strouhanku, petrželku, mátu a oregano.
  • Vmíchejte vejce, sůl a pepř do směsi.
  • Ruce si navlhčete a tvořte kuličky o velikosti golfového míčku.
  • Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním plameni.
  • Kuličky opékejte na pánvi, dokud nejsou zlatohnědé, asi 10 minut.
  • Otočte je na druhou stranu a opékejte další 10 minut.
  • Připravte jogurtovou omáčku smícháním jogurtu, česneku a bylinek.
  • Hotové kuličky dejte na ubrousek, aby se odsál přebytečný olej.
  • Podávejte s jogurtovou omáčkou a zeleninovým salátem.

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 15g | Fiber: 2g