Recepty Z Portobello Hub
Lahodný a výživný pokrm z portobello hub, ideální pro vegetariánské večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal
Ingredients
- 4 velké portobello houby
- 200 g smetanového sýra
- 100 g nastrouhaného sýra např. čedar
- 1 malá cibule jemně nasekaná
- 2 stroužky česneku drcené
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky na dochucení
- Listy salátu na servírování
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Portobello houby umyjte a osušte.
- Odstraňte nohy hub a jemně je nasekejte.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte cibuli a česnek.
- Přidejte nasekané nohy hub a opékejte 5 minut.
- Do směsi přidejte smetanový sýr a nastrouhaný sýr.
- Dochutíme solí a pepřem.
- Naplněte houby sýrovou směsí.
- Umístěte houby na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte v troubě 25 minut, dokud nejsou zlatavé.
Nutrition
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 10g | Fat: 20g | Fiber: 2g