Go Back
–+ servings

Recept Na Máslové Fazole

Tento recept na máslové fazole je jednoduchý a lahodný pokrm, ideální jako příloha nebo hlavní chod.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: máslové fazole, vegetariánské jídlo, zdravé recepty, fazole
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 400 g máslových fazolí
  • 50 g másla
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 lžička soli
  • pepř podle chuti
  • čerstvá petržel na ozdobu
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 500 ml zeleninového vývaru

Instructions

  • Pokud používáte sušené fazole, namočte je přes noc do studené vody.
  • Druhý den fazole sceďte a opláchněte.
  • Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte nakrájenou cibuli.
  • Smažte cibuli do zlatova, pak přidejte nasekaný česnek.
  • Po minutě přidejte fazole a dobře promíchejte.
  • Do pánve nalijte zeleninový vývar a přidejte tymián, sůl a pepř.
  • Přiveďte k varu a poté snižte teplotu.
  • Pokryjte poklicí a vařte 30 minut, až budou fazole měkké.
  • Na konci vaření přidejte máslo a míchejte, dokud se nerozpustí.
  • Podávejte s čerstvou petrželí na ozdobu.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 10g | Fat: 15g | Fiber: 8g