Go Back
–+ servings

Recept Na Jablečné škvarkové Koblihy

Jablečné škvarkové koblihy jsou lahodným spojením sladkých jablek a slaných škvarků. Ideální pro každou příležitost!
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Česká
Keyword: jablečné, koblihy, škvarkové, dezert, recept
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 12 porcí
Calories: 180kcal

Ingredients

  • 500 g hladké mouky
  • 250 ml mléka
  • 2 jablka
  • 100 g škvarků
  • 80 g cukru
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 1 vejce
  • 20 g droždí
  • špetka soli
  • olej na smažení

Instructions

  • Do mísy dejte mouku, cukr a sůl.
  • V teplém mléce rozpustíme droždí.
  • Přidejte rozpuštěné droždí do mouky a promíchejte.
  • Vejce a jablka nastrouhaná na hrubo přidejte do směsi.
  • Přidejte škvarky a vše důkladně promíchejte.
  • Těsto nechte kynout na teplém místě asi 1 hodinu.
  • Na pomoučeném stole vyválejte těsto na tloušťku 1,5 cm.
  • Sklenicí vykrajujte kolečka a nechte je ještě 30 minut kynout.
  • V hluboké pánvi rozehřejte olej na 180 °C.
  • Smažte koblihy z obou stran dozlatova, poté je nechte okapat na ubrousku.

Nutrition

Calories: 180kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 3g | Fat: 8g | Fiber: 1g