V míse smíchejte mouku, cukr a sůl.

Přidejte změklé máslo a promíchejte do drobenky.

V jiné misce rozpusťte droždí v teplém mléce a nechte 5 minut odstát.

Přidejte droždí a vejce do suchých ingrediencí.

Vypracujte hladké těsto a nechte hodinu kynout.

Těsto rozválejte na plát o tloušťce 0,5 cm.

Vykrájejte čtverce a do středu dejte lžičku krémového sýra.

Okraje čtverců přehněte k sobě a vytvořte tvar.

Přidejte na vrch čerstvé ovoce.

Péct v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.