Čokoládu nalámejte na kousky a dejte do mísy.
Smetanu přiveďte k varu v malém hrnci.
Horkou smetanu nalijte na čokoládu a nechte 2 minuty stát.
Pomalu míchejte, dokud se čokoláda zcela nerozpustí.
Přidejte máslo a míchejte, dokud se nerozpustí a směs nebude hladká.
Pokud je poleva příliš hustá, přidejte trochu více smetany.
Nechte polevu vychladnout na pokojovou teplotu.
Polevu nalijte na dezert a nechte ztuhnout.
Můžete polevu ozdobit ovocem nebo ořechy.
Podávejte a vychutnejte si lahodný dezert!