Uvařte rýži podle návodu a nechte vychladnout.

Odloupněte listy zelí a blanšírujte je v osolené vodě.

Na pánvi osmahněte cibuli a česnek do zlatova.

Přidejte mleté maso a smažte, dokud nezhnědne.

Vmíchejte vychladlou rýži, mrkev nastrouhanou na hrubo, rajčatový protlak, sůl, pepř a oregano.

Na každý list zelí dejte lžíci náplně a zabalte.

Zabalte všechny listy do formy na pečení.

Přelijte vývarem a zakryjte alobalem.

Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut.

Podávejte horké a vychutnejte si!