Go Back
–+ servings

Plněná Dýně žaludová

Tento pokrm kombinuje křehkou dýni s lahodnou náplní z masa a zeleniny, ideální pro podzimní večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: plněná dýně, dýně žaludová, podzimní recepty
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 1 hour
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 1 dýně žaludová
  • 200 g mletého masa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 mrkev
  • 100 g rýže
  • 1 lžíce oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Sušené bylinky
  • 100 g sýra

Instructions

  • Omyjte dýni a odřízněte vršek.
  • Vydlabejte vnitřek dýně a odložte na stranu.
  • Na pánvi zahřejte olej a osmahněte cibuli do sklovata.
  • Přidejte česnek a mrkev, restujte 5 minut.
  • Vmíchejte mleté maso a opékejte do zlatova.
  • Přidejte vydlabanou dýni a rýži, promíchejte.
  • Dochut'te solí, pepřem a bylinkami.
  • Naplněnou směs vložte zpět do dýně.
  • Posypte nastrouhaným sýrem a zakryjte víčkem.
  • Předehřejte troubu na 180°C a pečte 40 minut.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 5g