Go Back
+ servings

Pepperoni Pizza

Klasická pepperoni pizza s křupavou kůrkou a bohatou chutí, ideální pro každou příležitost.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: pepperoni pizza, italská kuchyně, domácí pizza
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 40 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 250 g pšeničné mouky
  • 150 ml vody
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžička sušeného droždí
  • 200 g rajčatového protlaku
  • 200 g strouhaného sýra mozzarella
  • 100 g plátků pepperoni
  • 1 lžička sušeného oregana
  • Olivový olej na potření

Instructions

  • V míse smíchejte mouku, sůl, cukr a droždí.
  • Přidejte teplou vodu a vypracujte těsto.
  • Těsto hněťte asi 5-7 minut, dokud nebude hladké.
  • Nechte těsto kynout na teplém místě po dobu 30 minut.
  • Předehřejte troubu na 220 °C.
  • Těsto rozválejte na kulatý plát.
  • Na těsto rovnoměrně rozetřete rajčatový protlak.
  • Posypte strouhanou mozzarellou.
  • Na pizzu rozložte plátky pepperoni.
  • Pečte v troubě 15-20 minut, dokud nebude kůrka zlatavá.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 15g | Fat: 15g | Fiber: 2g