Go Back
–+ servings

Pečené Kuře

Pečené kuře je klasický pokrm, který potěší každého. Jeho křupavá kůže a šťavnaté maso jsou ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: pečené kuře, recept, hlavní chod, česká kuchyně
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 1 hour 15 minutes
Total Time: 1 hour 30 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 1 celé kuře cca 1,5 kg
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 4 stroužky česneku nasekané
  • 1 lžíce soli
  • 1 lžíce mletého pepře
  • 1 lžíce sušeného tymiánu
  • 1 citron na čtvrtky
  • 1 cibule na čtvrtky
  • 500 g brambor

Instructions

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • Kuře důkladně omyjte a osušte.
  • V misce smíchejte olivový olej, česnek, sůl, pepř a tymián.
  • Směsí potřete celé kuře zvenku i uvnitř.
  • Do břicha kuřete vložte citron a cibuli.
  • Kuře položte na plech s bramborami.
  • Pečte v předehřáté troubě 1 hodinu a 15 minut.
  • Pravidelně kuře polévejte výpekem.
  • Po upečení nechte kuře 10 minut odpočinout.
  • Podávejte s bramborami a čerstvými bylinkami.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 1g