Palačinkové Muffiny
Lahodné a nadýchané muffiny spojující chuť klasických palačinek. Ideální pro snídani nebo jako dezert.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 200kcal
Ingredients
- 2 šálky hladké mouky
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- ½ lžičky soli
- 2 vejce
- 1 a ½ šálku mléka
- 4 lžíce rozpuštěného másla
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Ovoce na ozdobu např. borůvky, jahody
- Práškový cukr na posypání
Instructions
- V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
- V jiné misce rozšlehejte vejce, mléko, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt.
- Postupně přidejte mokré ingredience do suchých a míchejte, dokud se nespojí.
- Předehřejte troubu na 180 °C a připravte formu na muffiny s košíčky.
- Naplněte formu těstem do ¾ výšky.
- Přidejte na vrch ovoce dle chuti.
- Pekněte v předehřáté troubě 20 minut, dokud nebudou zlatavé.
- Nechte vychladnout na mřížce.
- Posypte práškovým cukrem před podáváním.
- Servírujte a užívejte si!
Nutrition
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 8g | Fiber: 1g