Opilé Nudle
Vynikající recept na opilé nudle, které kombinují jemné nudle s pikantní omáčkou.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 250 g nudlí udon nebo soba
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce rýžového octa
- 1 lžíce sezamového oleje
- 2 stroužky česneku nasekané
- 1 červená paprika nakrájená
- 100 g hub nakrájených
- 1 jarní cibulka nasekaná
- 1 chilli paprička podle chuti
- 2 lžíce čerstvého koriandru na ozdobu
Instructions
- Uvařte nudle podle pokynů na obalu; sceďte a propláchněte.
- V pánvi zahřejte sezamový olej.
- Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
- Přidejte nakrájenou papriku a houby; smažte, dokud zelenina nezměkne.
- Přidejte uvařené nudle do pánve.
- Vmíchejte sójovou omáčku a rýžový ocet.
- Přidejte nasekanou jarní cibulku a chilli.
- Dobře promíchejte a krátce prohřejte.
- Podávejte ozdobené koriandrem.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 55g | Protein: 10g | Fat: 9g | Fiber: 2g