Předehřejte troubu na 180 °C.
Na pánvi zahřejte olivový olej.
Přidejte trhané vepřové maso a restujte.
Okořeňte paprikou, kmínem a solí.
Na plech rozložte nachos.
Rozehřejte trhané vepřové na nachos.
Posypte strouhaným sýrem.
Plechu vložte do trouby a pečte 10 minut.
Po upečení přidejte zakysanou smetanu a salsu.
Ozdobte čerstvým koriandrem a podávejte.