Předehřejte troubu na 200 °C.
Mrkve oloupejte a nakrájejte na tenké hranolky.
V míse smíchejte mrkve s olivovým olejem.
Přidejte sůl, pepř, papriku, česnekový prášek a tymián.
Dobře promíchejte, aby byly mrkve rovnoměrně pokryty kořením.
Rozložte mrkve na plech vyložený pečicím papírem.
Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut, dokud nebudou zlatavé a křupavé.
Během pečení je jednou obraťte.
Po upečení nechte chvíli vychladnout.
Podávejte se svým oblíbeným dipem.