Go Back
+ servings

Miso Losos

Lahodný pokrm kombinující jemnost lososa a bohatou chuť miso pasty, ideální pro rychlou večeři.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Japonská
Keyword: miso losos, japonská kuchyně, zdravé recepty, ryby
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 2 filety lososa
  • 3 lžíce miso pasty
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Čerstvý koriandr na ozdobu
  • Sezamová semínka na posypání
  • Příloha: zeleninový salát

Instructions

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • V míse smíchejte miso pastu, med, sójovou omáčku, rýžový ocet a sezamový olej.
  • Lososa osolte a opepřete.
  • Marinádu naneste na lososa a nechte 5 minut odpočinout.
  • Položte lososa na plech vyložený pečicím papírem.
  • Pečte v troubě 12-15 minut.
  • Během pečení lososa potřete zbývající marinádou.
  • Připravte si zeleninový salát jako přílohu.
  • Po upečení nechte lososa chvíli vychladnout.
  • Podávejte ozdobené koriandrem a sezamovými semínky.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 1g