Go Back
+ servings

Melounový Sorbet

Osvěžující melounový sorbet, ideální pro horké letní dny. Snadná příprava a lahodná chuť.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: meloun, sorbet, letní dezert, osvěžení
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 4 hours
Total Time: 4 hours 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 120kcal

Ingredients

  • 1 kg vodního melounu bez semínek
  • 150 g cukru
  • 1 limetka šťáva
  • Špetka soli

Instructions

  • Meloun rozkrojte a odstraňte semínka.
  • Dužinu melounu nakrájejte na kostky.
  • Kostky melounu dejte do mixéru.
  • Přidejte cukr, šťávu z limetky a sůl.
  • Mixujte, dokud nevznikne hladká směs.
  • Směs přelijte do nádoby vhodné do mrazničky.
  • Zakryjte víkem a dejte do mrazáku.
  • Po 2 hodinách směs promíchejte vidličkou.
  • Mražte další 2 hodiny, dokud nezpevní.
  • Před servírováním nechte 5 minut stát při pokojové teplotě.

Nutrition

Calories: 120kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 1g | Fiber: 1g