Go Back
–+ servings

Mátová čokoládová Zmrzlina

Osvěžující mátová čokoládová zmrzlina, ideální pro horké letní dny. Kombinace svěží máty a bohaté čokolády potěší každého.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Mezinárodní
Keyword: mátová zmrzlina, čokoládová zmrzlina, letní dezert, osvěžení
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 4 hours
Total Time: 4 hours 15 minutes
Servings: 6 porcí
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 2 hrnky smetany na šlehání
  • 1 hrnek kondenzovaného mléka
  • 1/2 hrnku čerstvé máty nasekané
  • 1/2 hrnku hořké čokolády nasekané
  • 2 lžíce mátového extraktu
  • 1/4 hrnku cukru
  • Špetka soli
  • 1 hrnek mléka
  • 1 lžíce vanilkového extraktu

Instructions

  • V míse smíchejte smetanu na šlehání, kondenzované mléko a mléko.
  • Přidejte nasekanou mátu a mátový extrakt, dobře promíchejte.
  • V jiné misce rozpusťte hořkou čokoládu na vodní lázni.
  • Přidejte rozpuštěnou čokoládu do směsi a důkladně promíchejte.
  • Pokud chcete, přidejte potravinářskou barvu pro intenzivnější barvu.
  • Směs přelijte do nádoby na zmrzlinu.
  • Pokryjte nádobu víkem a dejte do mrazáku.
  • Po 2 hodinách promíchejte zmrzlinu vidlicí, abyste zajistili krémovou konzistenci.
  • Nechte zmrazit dalších 2-4 hodiny, dokud nezpevní.
  • Podávejte ve vaflových kornoutech nebo misce, ozdobte čokoládovými lupínky.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 3g | Fat: 15g