Go Back
+ servings

Matcha Zmrzlina

Osvežující zmrzlina s jemnou chutí matcha, ideální pro horké letní dny.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Japonská
Keyword: matcha zmrzlina, zdravé mlsání, dezert, osvěžení
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 4 hours
Total Time: 4 hours 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 2 šálky smetany
  • 1 šálek plnotučného mléka
  • 3/4 šálku cukru
  • 2 lžíce prášku matcha
  • 1 lžíce vanilkového extraktu
  • 1 špetka soli

Instructions

  • Ve velké míse smíchejte smetanu, mléko a cukr.
  • Přidejte prášek matcha a důkladně promíchejte, dokud se nerozpustí.
  • Přidejte vanilkový extrakt a sůl, znovu promíchejte.
  • Směs přelijte do mixéru a mixujte, dokud nebude hladká.
  • Přelijte směs do nádoby a zakryjte víkem.
  • Dejte do mrazáku na 4 hodiny nebo dokud nezmrzne.
  • Každou hodinu směs promíchejte, aby se zabránilo vzniku krystalů.
  • Po zmrznutí nechte zmrzlinu 5 minut před servírováním ohřát.
  • Pomocí zmrzlinového cuchu naberte porce do misek.
  • Podávejte ihned a užijte si lahodnou chuť!

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 5g | Fat: 20g