Předehřejte troubu na 180 °C.

Máslo nechte změknout na pokojovou teplotu.

V míse vyšlehejte máslo s cukrem do světlé a nadýchané hmoty.

Postupně přidávejte vejce a vanilkový cukr a důkladně promíchejte.

V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.

Postupně přidávejte suché ingredience do máslové směsi.

Vypracujte hladké těsto.

Těsto zabalte do folie a nechte 30 minut v lednici.

Na pomoučeném válu vyválejte těsto na tloušťku cca 5 mm.

Vykrajujte kolečka a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem.

Pekněte v předehřáté troubě 12-15 minut nebo dozlatova.