Rozehřejte pánev na střední teplotu a přidejte olivový olej.
Omyjte lososa a osolte a opepřete ho z obou stran.
Položte lososa na pánev a opékejte 5-7 minut z každé strany.
Nakrájejte rajčata, cibuli a avokádo na malé kousky.
Upečeného lososa vyjměte z pánve a nechte vychladnout.
V malé misce smíchejte nakrájenou zeleninu s limetkovou šťávou a koriandrem.
Ohřejte tortilly na suché pánvi po dobu 1-2 minut z každé strany.
Na tortilly položte kusy lososa.
Přidejte směs zeleniny na lososa.
Podávejte s pálivou omáčkou, pokud máte rádi pikantní.