Lososa důkladně omyjte a osušte.

Na pánvi osmahněte nasekanou cibuli a česnek do zlatova.

Lososa nakrájejte na kousky a vložte do mísy.

Přidejte osmahnutou cibuli a česnek do mísy.

Vmíchejte vejce, strouhanku, kopr a citronovou šťávu.

Osolte a opepřete podle chuti.

Z hmoty tvarujte placičky o průměru cca 7 cm.

Na pánvi rozehřejte olej a smažte placičky z obou stran dozlatova.

Hotové placičky dejte na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný olej.

Podávejte teplé s oblíbenou omáčkou.