Go Back
+ servings

Lepkavé Skořicové Rolky

Lepivé skořicové rolky plné skořice a karamelu, ideální pro snídani nebo dezert.
Print Pin
Course: Dezert
Cuisine: Americká
Keyword: skořicové rolky, dezert, pečení, sladkosti
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 55 minutes
Servings: 12 porcí
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 500 g hladké mouky
  • 75 g cukru
  • 10 g soli
  • 10 g sušeného droždí
  • 240 ml mléka
  • 60 g rozpuštěného másla
  • 2 vejce
  • 100 g hnědého cukru
  • 2 lžíce mleté skořice
  • 200 g karamelové polevy

Instructions

  • V misce smíchejte mouku, cukr, sůl a droždí.
  • V jiné misce zahřejte mléko a rozpuštěné máslo, poté přidejte vejce.
  • Tekutou směs přilijte k suchým ingrediencím a vypracujte těsto.
  • Těsto hněťte 10 minut, poté nechte vykynout v teple hodinu.
  • Vykynuté těsto rozválejte na plát o tloušťce 1 cm.
  • Posypte plát hnědým cukrem a mletou skořicí.
  • Těsto zarolujte do tvaru válečku a nakrájejte na 12 koleček.
  • Rolky umístěte do vymazané formy a nechte ještě 30 minut kynout.
  • Předehřejte troubu na 180 °C a pečte rolky 25 minut.
  • Po upečení potřete karamelovou polevou a podávejte teplé.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 4g | Fat: 10g | Fiber: 1g