- 1 střední květák
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička papriky
- 1/2 lžičky česneku v prášku
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepře
- 1/2 lžičky kurkumy
- Citron na podávání
Omyjte květák a rozdělte ho na malé růžičky.
V míse smíchejte olivový olej a koření.
Přidejte květák a důkladně promíchejte.
Preheatujte horkovzdušnou fritézu na 200 °C.
Vložte květák do fritézy v jedné vrstvě.
Vařte 10-15 minut, dokud není křupavý.
Po uvaření vyjměte a nechte vychladnout.
Podávejte s plátky citronu.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 4g | Fat: 10g | Fiber: 5g