Kváskové Sušenky
Lahodné kváskové sušenky, ideální jako dezert nebo svačina, s jemnou texturou a výbornou chutí.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 150kcal
Ingredients
- 200 g hladké mouky
- 100 g kvásku
- 50 g cukru
- 100 g másla
- 1 vejce
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- mléko podle potřeby
- pšeničné klíčky na posypání
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- V míse smíchejte mouku, cukr, sůl a jedlou sodu.
- V jiné míse rozmixujte máslo s kváskem.
- Přidejte vejce a vanilkový extrakt do kvásku a promíchejte.
- Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým a míchejte.
- Přidejte mléko, dokud nezískáte hladké těsto.
- Těsto vyklopte na pracovní plochu a jemně prohněťte.
- Vykrajujte sušenky pomocí formičky.
- Položte sušenky na plech vyložený pečicím papírem.
- Posypte pšeničnými klíčky a pečte 15 minut nebo do zlatova.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 3g | Fat: 5g | Fiber: 1g