Go Back
–+ servings

Kuřecí Rýžová Polévka

Vydatná a chutná kuřecí rýžová polévka, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Polévky
Cuisine: Česká
Keyword: kuřecí rýžová polévka, recept na polévku, rychlé jídlo, zdravá strava
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 280kcal

Ingredients

  • 400 g kuřecího masa
  • 100 g rýže
  • 1 střední cibule
  • 2 mrkve
  • 1 petržel
  • 2 stroužky česneku
  • 1 litr kuřecího vývaru
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • sůl a pepř dle chuti
  • čerstvá petržel na ozdobu

Instructions

  • Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli do zlatova.
  • Přidejte nakrájenou mrkev a petržel, restujte 5 minut.
  • Vsypte rýži a promíchejte, aby se obalila olejem.
  • Přidejte kuřecí maso a krátce osmahněte.
  • Podlijte kuřecím vývarem a přiveďte k varu.
  • Přidejte česnek, tymián, sůl a pepř.
  • Snižte teplotu a vařte asi 20 minut.
  • Když je rýže měkká, vyjměte kuřecí maso.
  • Kuřecí maso nakrájejte na kousky a vraťte zpět do polévky.
  • Podávejte horké a ozdobené čerstvou petrželí.

Nutrition

Calories: 280kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 25g | Fat: 10g | Fiber: 2g