Kuřecí řízečky
Vydatný a chutný pokrm kombinující jemné kuře a křupavou strouhanku, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 500 g kuřecího masa prsa
- 2 vejce
- 200 g strouhanky
- 100 g hladké mouky
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky pepře
- 1/2 lžičky papriky
- olej na smažení
- citron na podávání
Instructions
- Kuřecí prsa umyjte a osušte.
- Maso nakrájejte na tenké plátky.
- V misce rozšlehejte vejce se solí a pepřem.
- Na talíř nasypte mouku a na druhý strouhanku.
- Každý plátek masa obalte nejprve v mouce.
- Poté namočte do rozšlehaného vejce.
- Nakonec obalte ve strouhance.
- Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.
- Řízečky smažte z obou stran dozlatova, cca 5 minut na každé straně.
- Hotové řízečky nechte okapat na papírové utěrce a podávejte s citronem.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 1g